
Un cheesecake Oreo sans cuisson et sans gélatine, facile à préparer, avec une belle déco ! Les addicts aux oreos vont trouver leur bonheur.
1Ingrédients
- Pour un moule de 22 cm
- POUR LA BASE DU GÂTEAU
- 240 g de biscuits OREO
- 80 g de beurre
- POUR LA CRÈME OREO
- 180 g sucre blanc
- 500 g Philadelphia
- 40 cl de crème liquide 30%MG
- 170 g de biscuits OREO
- 2 c à c d’extrait de vanille
- POUR LA GANACHE
- 70 g de chocolat au lait ou noir
- 70 g de crème liquide
- POUR LA DÉCORATION
- 8 Biscuits OREO
- 40 de crème liquide (pour la chantilly)