Recette Pain à l’Ail

Un délicieux pain à l’ail fait maison moelleux à souhait et léger parfumé, une recette facile à réaliser, très rafraîchissante, n’hésitez pas à l’essayer !

Ingrédients

  • 1 baguette précuite (on en trouve en supermarché) ou 6 petits pains
  • 100 g de beurre salé
  • 4 gousses d’ail
  • 1 bouquet de persil plat

Préparation

    1. Couper la baguette en tranches verticales sans aller jusqu’au bout (Les tranches de pain doivent être jointes sur 2 cm environ) ou faites comme moi coupez vos 6 petits pains en 2 dans le sens de la longueur. Hacher les gousses d’ail avec le persil. Faire fondre légèrement le beurre (il faut juste qu’il soit mou).
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    2. Mélanger le beurre, l’ail et le persil, pour former une pâte homogène. Étaler des morceaux de ce mélange, entre les tranches de pain (des 2 côtés de chaque tranche). Décorer avec vos envies, pour moi rondelles d’olives vertes coupés en fines rondelles, fromage feta, fromage râpé, herbes de Provence.
    3. Mettre au four à 180°C. Laisser bien gratiner ! Déguster bien chaud accompagnés d’une bonne salade ou soupe ! Bonne préparation et dégustation !

Auteur: Cette recette est réalisée par chemsyaupaysdes1001saveurs