Un gâteau qui agrémentera votre petit déjeuner et vos goûters ! recette facile, rapide et très bonne à essayer absolument.
2Préparation
- Faites fondre le beurre au four à micro ondes en le coupant en petits morceaux pour aller plus vite.
- Dans le récipient, versez la farine, le sucre et la levure. Mélangez bien.
- Rajouter les œufs et le beurre fondu et mélangez le tout jusqu’à atteindre une pâte avec laquelle vous pouvez former une boule. (Si la pâte vous semble trop brillante/trop grasse, rajouter un peu de farine).
- Laisser la pâte (sous forme de boule) reposée pendant 15 minutes.
- Rajouter les pépites et mélanger avec les mains ( cela marche le mieux).
- Faites des boules de taille d’une cuillère à café (1 cm^2) Les cookies vont pas mal s’agrandir donc laisser 6-7 cm d’espace entre les boules quand vous les déposez sur la plaque pour le four. Les laisser 10-15 min au four jusqu’à ce qu’ils brunissent un peu.
- Quand vous les sortez ils seront mous, laissez les refroidir pendant 5-10 minutes et dégustez.
- L’avantage de ces cookies c’est qu’ils ne sont pas lourd du tout, vous pouvez facilement en manger 5-6 sans être écœuré pour autant.
