Voici une recette beignets fourrés facile et rapide, à tartiner selon votre goût et qui sont bien meilleurs que ceux achetés à la boulangerie ou en grande surface.
1Ingrédients
- 1 oeuf
- 25 cl de lait
- 60 g de sucre
- 1 c à c de sel
- 60 g de beurre
- 500 g de farine T55
- 20 g de levure fraîche de boulanger
- Pour la friture
- 1 l d’huile
- Pour la décoration
- Sucre en poudre
- Sucre glace
- Gelée de groseilles
- Pâte à tartiner
