Voici une facile et simple recette de sauté de veau au curry pour un repas convivial et délicieux, original et très rapide à préparer !
Ingrédients
- 500 g sauté de veau
- 1 cuillère à café de curry en poudre
- 15 cl de lait de coco
- 1 cuillère à café d’huile d’olive
- 1 oignon
- Sel, Poivre
Préparation
- Épluchez et émincez les oignons. Faites chauffer l’huile d’olive dans une sauteuse puis ajoutez les oignons et faites les revenir quelques minutes.
- Ensuite ajoutez les morceaux de viande et faites les dorez.
- Versez le lait, salez et poivrez puis laissez mijoter 30 min à feu doux.
- Servez votre plat avec du riz ou des pâtes.