Un gâteau gourmand et original, un plaisir des yeux avant de gagner les papilles ! Cette recette simplissime saura vous plaire !
Ingrédients
- 200 g de chocolat à cuire
- 150 g de beurre
- 120 g de sucre
- 3 œufs
- 130 g de farine
- 1 sachet de levure
- 4 belles poires au sirop
Préparation
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro-ondes après Ajouter le sucre et mélanger, ensuite Séparer les jaunes des blancs et ajouter les jaunes à la préparation
- Puis, mettre la farine et la levure.
- Battre les blancs en neige avec une pincée de sel et les incorporer à la préparation.
- Enfin, égoutter les poires au sirop, Les couper et les ajouter à la préparation.
- Faire cuire 40 minutes au four à 180°C. Démouler le gâteau à la sortie du four.