Recette Gâteau Poire Chocolat Ultra Simple

Un gâteau gourmand et original, un plaisir des yeux avant de gagner les papilles ! Cette recette simplissime saura vous plaire !

Ingrédients

• 200 g de chocolat à cuire
• 150 g de beurre
• 120 g de sucre
• 3 œufs
• 130 g de farine
• 1 sachet de levure
• 4 belles poires au sirop

Préparation

1. Préchauffer le four à 180°C.
2. Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro-ondes après Ajouter le sucre et mélanger, ensuite Séparer les jaunes des blancs et ajouter les jaunes à la préparation
3. Puis, mettre la farine et la levure.
4. Battre les blancs en neige avec une pincée de sel et les incorporer à la préparation.
   
5. Enfin, égoutter les poires au sirop, Les couper et les ajouter à la préparation.
6. Faire cuire 40 minutes au four à 180°C. Démouler le gâteau à la sortie du four.