Recette Tartelettes au Chocolat
Crédit : cuisine-etudiant

Ces petites tartelettes sont vraiment délicieuses! une fine pâte de tartelettes croquante, ces petites gourmandises sont idéales en dessert et au goûter.

Ingrédients 

  • Pâte sablée
  • 150 g de chocolat
  • 50 cl de crème fraîche liquide

Préparation

  1. Avec votre pâte sablée faites des petits ronds de la taille d’un petit verre et faites des bords pour former des tartelettes.
  2. Mettez au four les petites tartelettes pendant 15 minutes.
  3. Casser le chocolat en morceaux. Mettez les bouts dans un bol.
  4. Mettez à chauffer la crème fraîche dans une casserole.
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  5. Quand la crème commence à bouillir, versez-la sur les bouts de chocolats.
  6. Mélanger rapidement pour obtenir un mélange assez liquide.
  7. Attendez que cela devienne tiède.
  8. Versez le mélange sur les tartelettes, équitablement réparti.
  9. Puis laisser au frigo pendant une trentaine de minutes.