Recette Tacos aux œufs et à la Dinde Simple et Facile

Pour un plat complet et savoureux, dégustez ce tacos aux œufs et à la dinde accompagné d’une belle salade ! Ils sont idéals pour un dîner spécial.

Ingrédients

• 200 g de blanc de dinde hachée
• 1 piment rouge
• 1 cuillère à café de graines de fenouil
• 2 cuillère à café d’origan séché
• 1 cuillère à café de poudre d’ail
• 1 cuillère à café de poudre d’oignon
• 2 petits poivrons rouges coupés en petits dés
• 1 piment émincé
• 4 blancs d’œufs
• 2 œufs entiers
• 4 petites tortillas de maïs ou de blé entier
• Du sel

Préparation

1. Pour préparer les tacos aux œufs et à la dinde ww, commencez par mettre la dinde, le poivron rouge, le sel, le fenouil, l’origan, la poudre d’ail et la poudre d’oignon, dans un grand bol, puis mélangez bien.
2. Mettez une grande poêle à chauffer à feu moyen-vif, une fois chaude, ajoutez-y le mélange de dinde puis faites-le cuire.
3. Lorsque la dinde est à mi-cuisson, ajoutez le poivron et le piment, puis laissez cuire environ 5 minutes ou jusqu’à ce que les poivrons commencent à ramollir et que la dinde soit bien cuite.
   
4. Dans un bol, battez les blancs d’œufs et les œufs, puis ajoutez à la dinde cuite.
5. Une fois les œufs cuits, déposez-le dans les tortillas que vous avez préalablement chauffé, puis servez ces tacos aux œufs et à la dinde ww chauds.