Recette Sauté de Veau au Curry
Crédit Photo : Foodnetwork

Voici une facile et simple recette de sauté de veau au curry pour un repas convivial et délicieux, original et très rapide à préparer !

Ingrédients

  • 500 g sauté de veau
  • 1 cuillère à café de curry en poudre
  • 15 cl de lait de coco
  • 1 cuillère à café d’huile d’olive
  • 1 oignon
  • Sel, Poivre

Préparation

  1. Épluchez et émincez les oignons. Faites chauffer l’huile d’olive dans une sauteuse puis ajoutez les oignons et faites les revenir quelques minutes.
  2. Ensuite ajoutez les morceaux de viande et faites les dorez.
  3. Versez le lait, salez et poivrez puis laissez mijoter 30 min à feu doux.
  4. Servez votre plat avec du riz ou des pâtes.