Recette Sablé au Nakache Simple et Délicieux

Il est non seulement très joli ce sablé au nakache mais en plus très gourmand, dépêchez-vous il ne restera pas longtemps sur la table.

Ingrédients

• 500 g beurre ramolli
• 200 g sucre en poudre
• Vanille
• Une pincée de sel
• 4 jaunes d’oeufs
• 1 kg farine

Préparation

1. Sabler du bout des doigts la farine avec le beurre
2. Ajouter le sucre en poudre, la vanille et les jaunes d’oeufs
3. Ramasser la pâte.
4. Réserver au frais 2 h.
5. Étaler la pâte sur 3 mm d’épaisseur sur du papier cuisson.
   
6. Découper les sablés à l’aide d’un emporte-pièce.
7. Découper des sablés avec une ouverture au milieu à l’aide d’un petit emporte pièce
   pour former une paire.
8. Décorer avec la pince à nakache selon votre goût.
9. Faire cuire pendant 12 à 15 minutes à 180°
10. Surveiller la cuisson
11. Une fois les sablés refroidis, mettre une c à c de confiture au centre et couvrez.