Une recette quiche au poulet toujours appréciée par tout le monde, elle est facile à faire, à déguster entre gourmands. Bonne préparation.
1Ingrédients
- Pate brisée ou sablée
- Pour la garniture
- 2 escalopes de poulet
- 2 cuill à s d’huile
- Du sel du poivre
- 1/2 boite de champignons émincés (70 g)
- 1 c à c de beurre
- 1/2 poivron rouge
- 100 g de fromage rapé
- 4 oeufs
- 3 cuil à s de créme fraiche
- 3 cuill à s de lait
- 1/4 de cuill à c de noix de muscade
