Délicieusement parfumée cette recette de poulet au curry, c’est un plat idéal et simple au plus grand bonheur de la famille.
2Préparation
- Faites cuire le riz ou les pâtes.Émincez le poulet et l’oignon.Faites les revenir dans du beurre.Une fois cuit, ajouter le curry, le sel, le poivre et le piment.
- Ajoutez le lait de coco et une cuillère à soupe de crème fraîche.
- Ajoutez le citron.
- Goûtez et rectifiez l’assaisonnement si besoin.
- Laissez épaissir à feu moyen.
