Découvrez la recette du pastilla marocaine au pigeons et amandes délicieuse, essayez-la! je vous assure que ça va vous plaire.
1Ingrédients
- Oignon(s) : 2 pièce(s)
- Coriandre fraîche : 1 botte(s)
- Persil plat : 1 botte(s)
- Oeuf(s) : 6 pièce(s)
- Ras el hanout : 5 g
- Gousse(s) d’ail : 3 gousse(s)
- Noix de muscade râpée : 5 g
- Poudre de gingembre : 5 g
- Gingembre frais : 5 g
- Amande(s) effilée(s) : 100 g
- Miel : 30 g
- Cannelle en poudre : 5 g
- Eau de fleur d’oranger : 5 cl
- Feuille(s) de brick : 12 pièce(s)
- Huile d’olive : 10 cl
- Beurre doux : 50 g
- Pigeon(s) de 450 g : 6 pièce(s)
- Pistils de safran : 1 g
- Sel fin : 6 pincée(s)
- Moulin à poivre : 6 tour(s)
