Une nouvelle recette régressive de pain perdu dont il sera difficile de se passer ! d’autant qu’elle est d’une simplicité enfantine !
Ingrédients
- 8 tranches de pain brioché
- 10 cl de lait
- 80 g de sucre en poudre
- 3 œufs
- 1 sachet de sucre vanillé
- Matière grasse
Préparation
- Faire réchauffer le lait et hors de la casserole, ajoutez le sucre en poudre et le sucre vanillé.
- Battre les œufs en omelette.
- Trempez les tranches de pain dans le lait sucré puis dans les œufs battus.
- Faites chauffer la matière grasse (huile ou beurre) dans la poêle et faire dorer les tranches de pain quelques minutes.
- Servez une foie les tranches bien grillées, nature ou avec du sucre, du chocolat à tartiner, de la confiture…