Recette Madeleines aux Amandes et Framboises

Madeleines aux amandes et framboises, une recette ultra simple tout en se faisant plaisir, pour les gourmets idéale pour un goûter spécial.

2Préparation

  1. Faire fondre le beurre.
  2. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
  3. Fouetter les oeufs avec le sucre jusqu’à blanchiment.
  4. Ajouter la farine, la poudre d’amande, la levure, le beurre et bien mélanger.
  5. Beurrer le moule et le remplir aux 3/4 de pâte puis mettre deux ou trois framboises au
    milieu de chaque madeleine.
  6. Enfourner pendant 10 minutes à 180°C (thermostat 6).
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