Madeleines aux amandes et framboises, une recette ultra simple tout en se faisant plaisir, pour les gourmets idéale pour un goûter spécial.
2Préparation
- Faire fondre le beurre.
- Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
- Fouetter les oeufs avec le sucre jusqu’à blanchiment.
- Ajouter la farine, la poudre d’amande, la levure, le beurre et bien mélanger.
- Beurrer le moule et le remplir aux 3/4 de pâte puis mettre deux ou trois framboises au
milieu de chaque madeleine. - Enfourner pendant 10 minutes à 180°C (thermostat 6).