C’est vraiment à faire et à refaire ! je vous conseille réellement de la tester cette recette de loubya à la marocaine, très simple et très rapide !
Ingrédients
- Boite d’haricot précuite
- Concentré de tomate
- Huile, sels, poivron….
Préparation
- Dans une marmite, disposer une demis oignon , le sel, les épices, l’huile et laisser cuire pour environ 2 min rajouté le concentré de tomate (si vous voulez loubya avec une sauce miam je vous conseils de prendre de la sauce tomate) et deux grands verres d’eau puis après porter à ébullition sur un feu moyen pour 5 min.
- Ajouter les haricots précuite laisser cuire et retirer du feu quand les haricots deviennent bien tendres.
