Une magnifique recette familiale par excellence, la recette gratin de courgettes est très facile à réaliser et se veut toujours être un plat réconfortant. Bonne préparation.
Ingrédients
- 3 courgettes
- 2 oignons
- 100g de gruyère râpé
- 2 œufs
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche
- 1 noisette de beurre
- Sel, poivre
Préparation
- Couper les oignons en lamelles et les faire revenir dans le beurre, Découper les courgettes en rondelles en laissant la peau. Les ajouter aux oignons.
- Mélanger dans un bol la crème fraîche, les œufs et le gruyère.
- Saler et poivrer. Mettre les courgettes dans le plat, recouvrir de sauce.
- Mettre au four 15 min.