On vous propose une recette gâteau moelleux au chocolat blanc hyper bon, facile à réaliser, qui fera le bonheur des enfants pour le goûter ou le dessert.
Ingrédients
- 150 gr de bon chocolat blanc
- 2 œufs
- Le zeste d’un demi citron
- 80 gr de beurre
- 80 gr de cassonade
- 75 gr de farine
- 6 cl de lait
Préparation
- Préchauffer le four à 150°C.
- Faire fondre le chocolat blanc et le beurre au bain-marie (ou micro-ondes), prélever le zeste d’un demi citron bio, Battre les œufs avec le sucre et ajoutez-y les zestes.
- Versez le lait. Incorporer le chocolat blanc fondu dans la préparation œufs/sucre/citron/lait.
- Mélanger puis ajoutez la farine, Mélanger la préparation et versez-la dans un moule à manqué.
- Enfournez à 150°C pendant 35 minutes (Selon les fours).