Recette Gâteau Chocolat Praliné et Amande
Crédit photo cuisine-etudiant

Ce gâteau est très rapide à faire et plaît aux enfants, la pralinoise apporte un goût nouveau par rapport au chocolat, il se prépare en 30 minutes.

2Préparation

  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Faire fondre le chocolat au bain marie, ajouter le beurre et mélanger.
  3. Ajouter le sucre, mélanger.
  4. Ajouter la poudre d’amandes, mélanger.
  5. Ajouter les jaunes d’œufs, mélanger.
  6. Battre les blancs en neige et ajouter la préparation dans les blancs, en mélangeant doucement.
  7. Beurrer et fariner un moule, y mettre la préparation.
  8. Cuire durant 25 min.
  9. Manger à température ambiante ou un peu chaud.
  10. Peut être accompagné de fruits ou de glace à la vanille.
VOIR LA PRÉPARATION