Recette Gâteau au Yaourt et aux Pommes

Une recette très simple à réaliser, permettant d’obtenir un gâteaux moelleux et ultra fondant au bon goût du yaourt et aux pommes.

Ingrédients

  • 4 œufs
  • 1 yaourt nature
  • 2 pot de sucre
  • 1/2 pot d’huile
  • 3 pot de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 poignée d’amande effilés grillée
  • 1 grosse pomme Confiture d’abricot pour le décor

Préparation

    1. Commencer par les œufs séparer les blancs des jaunes les blancs montez les en neige en y ajoutant une pincée de sel.
    2. Dans les jaunes mettre le sucre et le yaourt nature et bien mélanger le tout au batteur Electrique, ensuite ajouter l’huile, mélanger , mettre la farine et la levure chimique mélanger bien la pâte jusqu’à ce quelle soit lisse ensuite ajouter vos blancs en neige en mélangeant délicatement. Beurré un moule a manqué, verser la pâte.
      [the_ad id= »1798″]
    3. Éplucher la pomme la couper en tranche comme pour une tarte et déposer sur toute la surface en appuyant légèrement dessus.
    4. Cuire a 180°/190° pendant 30/35 minutes surveiller la cuisson.
    5. Faire chauffer 2 bonne càs de confiture d’abricot et badigeonner au pinceau le dessus du gâteau parsemer d’amandes effilé.

Auteur: Cette recette est réalisée par saloua