Un cake sans gluten parfumé à la vanille délicieux qui pourra être servi aussi bien au petit déjeuner qu’au goûter et très apprécié par les enfants.
Ingrédients
- 130 g farine de riz
- 100 g sucre
- 125 ml lait d’amande à la vanille
- 2 œufs
- 100 g poudre d’amandes
- 1 sachet levure chimique
- 1 sachet sucre vanillé
Préparation
- Préchauffez votre four à 190°.
- Mélangez les œufs, le lait, le sucre et le sucre vanillé. Ajoutez la farine tamisée, la levure et la poudre d’amandes.
- Versez le mélange dans un moule à cake beurré et fariné et enfournez 30 à 40 min.
