Recette Cuisses de Poulet Express au Four

Un plat de cuisses de poulet express au four de saveurs qui vous fait voyager ! il est non seulement délicieux, mais aussi très sain.

Ingrédients

• 2 cuisses de poulet
• 2 oignons
• 1 gousse d’ail
• 1 cube de bouillon de volaille
• 2 c.à.s d’huile d’olive
• 250 ml d’eau
• Sel & Poivre
• Épices (facultatif) : curcuma, citronnelle, gingembre, etc.

Préparation

1. Préchauffer le four à 220°C.
2. Disposer les 2 cuisses de poulet dans le plat.
3. Couper les oignons et l’ail grossièrement. Répartissez-les dans le plat.
4. Arroser avec l’Huile d’olive.
5. Enfourner 10 min à 220°C (pour que ça grille un peu).
6. Dans le verre doseur, mesurer 250 ml d’eau.
   
7. Dissoudre le bouillon de volaille dedans (en l’effritant à la main pour aller plus vite).
8. Ajouter les épices que vous souhaitez (ou aucune si vous n’en voulez pas).
9. Verser cette mixture sur les cuisses de poulet dans le plat.
10. Saler et poivrer à votre convenance.
11. Laisser mijoter encore 30 min, toujours à 220°C.