Il n’y a rien de plus agréable qu’une recette de croquettes aux courgettes et Feta à la fois facile à réaliser et goûteuse, ultra simple.
Ingrédients
- 2 courgettes moyennes
- 1 oignon
- 2 œufs
- 60 g de feta allégée 8%
- 60 g de chapelure
- Basilic
- Sel, poivre
Préparation
- Lavez et râpez les courgettes puis hachez l’oignon et émiettez la feta.
- Dans un saladier, mettez tous les ingrédients puis mélangez bien.
- Façonnez 10 boulettes, puis aplatissez les légèrement et déposez les sur une plaque couverte de papier cuisson.
- Faites les cuire au four pendant 8 à 10 min à 200°C.
