De délicieux croque-monsieur au saumon et boursin, faciles à faire et savoureux et ils remporteront un vif succès ! à essayer absolument.
Ingrédients
- 300 g de saumon frais ou 4 tranches de saumon fumée
- 120 g de Boursin ail et fines herbe
- 4 tranches de pain demi
Préparation
- Si votre saumon est frais, coupez-le dans le sens de la longueur et placez-le 30s au micro-onde pour le précuire.
- Tartinez deux tranches de pain demi avec le Boursin, ne faites pas trop les gourmands car trop de Boursin peut devenir vite écœurant !
- Disposez ensuite votre saumon, et posez les deux autres tranches pour faire vos croques monsieur.
- Pour la cuisson c’est vous qui choisissez ! Moi je l’ai fait avec ma machine à croque-monsieur. Mais vous pouvez aussi les cuire à la poêle avec du beurre ou au four, 10 min à 180 °C.