Un gâteau gourmand clafoutis aux petits suisses et framboises pour toute la famille, c’est très simple et surtout très bon. Bonne préparation.
Ingrédients
- 6 petits suisses 0%
- 100 g de crème fraîche à 4% de mg
- 100 g de farine
- 3 œufs
- 3 cuillères à soupe d’édulcorant
- Zeste de 1/2 citron
- 120 g de framboises
Préparation
- Rincez les framboises, égouttez-les et disposez-les dans un plat à gratin recouvert de papier sulfurisé.
- Dans un saladier mélangez les petits suisses et la crème puis ajoutez les oeufs un par un en mélangeant.
- Ensuite ajoutez l’édulcorant, la farine, le zeste du citron et mélangez bien jusqu à’ obtenir une pâte homogène.
- Versez ensuite la pâte délicatement sur les framboises. Préchauffez le four à 180°C puis enfournez 40 à 45 minutes.
