Un vrai chocolat chaud maison incroyablement délicieux et satisfaisant, parfait pour les soirées froides d’automne et d’hiver.
2Préparation
- Verser le lait et le chocolat dans une casserole et mélanger jusqu’à ce que le chocolat fonde.
- La dose de lait dépend de vos goûts : si vous souhaitez un chocolat assez épais, il faut mettre moins de lait et plus de crème. À l’inverse, si vous le voulez très liquide, allez-y sur le lait ( à noter qu’il ne sera pas trop tard pour en rajouter après.
- Ajouter une bonne grosse cuillère de crème fraîche et du sucre à votre convenance.
