Recette Biscuits de Grand Mère Simple et Gourmand

Il s’agit d’une recette de biscuits de grand mère, toute simple, rapide et délicieuse, pour un grand bonheur, un goûter parfait.

Ingrédients

• 4 œufs
• Pincée de sel
• 500 grs farine
• 1 verre d’huile
• 1 verre de sucre
• 1 cc grain de sésame
• 1 cc de grain d’anis
• 2 cs de beurre mou
• 1 cc de levure chimique

Préparation

1. Dans un grand bol, mettez la farine et versez tous les autres ingrédients, ensuite Malaxez à la main jusqu’à ce que le tous soit incorporé. Couvrez et laisser reposer
2. Mettez la pâte dans une poche à douille, ou dans la machine manuelle a spritz.
3. Formez soit des bandes de 5 cm de long, soit des anneaux. Posez les biscuits dans une plaque recouverte du papier de cuisson.
4. Faites cuire dans un four chaud à 180°C jusqu’à légère coloration.