
Une tarte fine aux pommes gourmande pour toute la famille ! une recette surprenante et délicieuse, simple à cuisiner et bien parfumée.
Ingrédients
- Pâte feuilletée
- 5 pommes
- 40 g de sucre blanc
- 25 g de sucre roux
- 60 g de beurre salée
Préparation
- Allumer le four th 7 (210°C).
- Laver, éplucher et épépiner les pommes. Couper les en tranches bien fines et mélanger avec le sucre dans un saladier.
- Étaler la pâte dans un moule à tarte, piquer le fond avec une fourchette.
- Disposer en spirale les lamelles de pomme sur la pâte et parsemer de plusieurs noix de beurre. Enfourner 30 minutes.
- Un truc en plus (astuces, etc) : Pour une pâte feuilletée de qualité, le mieux est d’en commander une boule à son pâtissier la veille.
- Accompagnement conseillé : Servir tiède et accompagné d’une glace vanille.