Une recette de samoussa feta et persil surprenante et délicieuse, simple à cuisiner et bien parfumée, cette recette va vous plaire.
Ingrédients
- 6 feuilles de brick
- 200 g feta
- 50 g gruyère râpé
- 1 œuf
- Sel, poivre
Préparation
- Préchauffer le four a 200 degré.
- Laver et hacher le persil.
- Dans un saladier, écraser la fêta et mélanger avec le persil, le gruyère, l’œuf, le sel et le poivre.
- Couper les feuilles de brick en 2, plier les extrémités de façon à ce que ça forme un rectangle (pliage samoussa).
- Déposer une cuillère à soupe du mélange puis plier en samoussa.
- Faite cuire 5/10 min, jusqu’à ce qu’ils soient dorés.