Recette Rochers Coco
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Rochers coco, des petites friandises à servir à l’heure du thé, très simples à réaliser et délicieux ! une recette parfaite, faciles et rapides.

Ingrédients

  • 300 g de noix de coco en poudre
  • 200 g de sucre
  • 3 ou 4 blancs d’œufs en neige

Préparation

  1. Dans un saladier mélangez la coco et le sucre.
  2. Dans un autre battez les blancs en neige.
  3. Ajoutez délicatement les blancs au mélange coco/sucre. La pâte doit être épaisse pour former des boules.
  4. Passez les au four à 180°, dés qu’elles sont dorées, sortez les.