Recette Pain Perdu
Crédit : cuisine-etudiant

Une nouvelle recette régressive de pain perdu dont il sera difficile de se passer ! d’autant qu’elle est d’une simplicité enfantine !

Ingrédients

  • 8 tranches de pain brioché
  • 10 cl de lait
  • 80 g de sucre en poudre
  • 3 œufs
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • Matière grasse

Préparation

  1. Faire réchauffer le lait et hors de la casserole, ajoutez le sucre en poudre et le sucre vanillé.
  2. Battre les œufs en omelette.
  3. Trempez les tranches de pain dans le lait sucré puis dans les œufs battus.
  4. Faites chauffer la matière grasse (huile ou beurre) dans la poêle et faire dorer les tranches de pain quelques minutes.
  5. Servez une foie les tranches bien grillées, nature ou avec du sucre, du chocolat à tartiner, de la confiture…