
Omelette aux pommes rapide et facile à faire, pour ceux qui manquent de temps ou les débutants qui veulent quand même se régaler !
Ingrédients
- 4 pommes
- 4 œufs
- 4 c. à soupe de sucre en poudre
- Un peu de beurre
Préparation
- Éplucher et couper les pommes en petits quartiers.
- Faire fondre du beurre (assez pour ne pas que ça accroche) dans une poêle chaude à feu vif (vous pouvez rajouter un peu d’huile).
- Ajouter ensuite les pommes. Cuire jusqu’à ce que la texture vous convienne (personnellement, je préfère quand elles sont fondantes).
- Dans une assiette creuse, battre les œufs avec une fourchette. Une fois battus, ajoutez le sucre (sucrez à votre convenance). Continuer à battre les œufs.
- Dans la poêle, rajouter les œufs battus sur les pommes. Laisser cuire comme une omelette.
- Une fois prête, vous pouvez saupoudrer d’un peu de sucre, puis dégustez bien chaud !