Recette Gâteau au Chocolat Moelleux

Il est moelleux et super délicieux ce gâteau au chocolat ! une recette parfaite pour le goûter des enfants (et des grands) !

Ingrédients

  • 200 g de chocolat
  • 2 œufs
  • 2 cs de sucre
  • 1 cs de farine
  • 1 cs de beurre

Préparation

  1. Commencer par préchauffer le four à 220°.
  2. Faire fondre le chocolat et le beurre à feu doux avec un peu d’eau (ou bien au micro onde mais en veillant à ne pas le brûler) puis laisser refroidir quelques instants.
  3. Ajouter les œufs, la farine et le sucre au chocolat fondu. Verser le mélange obtenu dans un moule à manquer.
  4. Cuire au four à 190° pendant 20 minutes. Vérifier la cuisson avec la pointe d’un couteau ou à l’aide d’un cure-dent.
  5. Mettre au frigo et servir froid avec une crème anglaise.