Recette Fond de Tarte Léger et Rapide

Découvrez une simple recette du fond de tarte léger la plus appréciée, recette de fond de tarte facile, rapide et délicieuse.

Ingrédients

• 240 g de farine
• 1 œuf
• 100 ml de crème liquide à 15%
• 1 cuillère à café de sel

Préparation

1. Dans un saladier mettez la farine, le sel l’œuf et la crème puis mélangez et pétrissez.
2. Divisez la pâte en 2 boules de pâte de la même taille puis enveloppez-les dans un film alimentaire.
3. Ensuite placez au frigo pendant 30 minutes.
4. Étalez une boule de pâte sur un plan de travail fariné puis déposez la dans moule à tarte de 26 cm.
5. Ensuite pour la deuxième boule vous pouvez la mettre au congélateur, et avant de l’utilisez décongelez-la à température ambiante toujours emballée dans un film alimentaire.