
Une recette de feuilletés au fromage simplissimes qui plaît à tout le monde, idéal pour un goûter réussi, facile à réaliser elle est délicieuse.
Ingrédients
- Fromage au choix: comté, emmental, chèvre frais…
- Un rouleau de pâte feuilletée (carrée ou rectangle de préférence) pur beurre
- Un jaune d’œuf
Préparation
- Préchauffer le four à 200°C.
- Découper des carrés de pâte. Pour de gros feuilletés on peut la couper en 4, sinon en plus petits pour l’apéro, tout dépend de la quantité souhaitée.
- Couper des morceaux de fromage plus petits que les carrés de pâte, de sorte à ce qu’on puisse rabattre les bords sans voir le fromage.
- Rabattre les coins de la pâte feuilletée un par un en soudant les 4 coins.
- Badigeonner de jaune d’œuf la pâte feuilletée.
- Mettre au four pendant 15 à 20 min, jusqu’à ce que la pâte soit cuite et dorée.