
Éveillez vos sens avec ce empanadas jambon fromage, un doux mélange entre le jambon et le fromage, pour un goût savoureux et réussi.
Ingrédients
- 2 pâtes brisées
- 400 g jambon blanc
- 200 g Fromage râpé
- 1 jaune d’oeuf
- Sel, poivre
Préparation
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Coupez le jambon en carrés et mélangez le au fromage râpé.
- Découpez la pâte brisée grâce à un emporte pièce en 8 ronds. Disposez la garniture au centre de chaque rond et fermez les comme un chausson.
- Étalez le jaune d’œuf sur chaque chausson à l’aide d’un pinceau et enfournez sur une plaque pendant 15/20 min.