Recette Crème Anglaise sans œufs Nourrissante et Parfumée

Si vous êtes à la recherche d’un dessert sans œuf, suivez la recette, c’est simple et rapide, un dessert délicieux et parfumé à la vanille.

Ingrédients

• 450 g de lait
• 40 g de sucre vanillé
• 1 gousse de vanille
• 40 g de sucre
• 20 g de maïzena

Préparation

1. Délayez la maïzena avec 100 g de lait et les grains de la gousse de vanille.
2. Ajoutez les 350 g de lait, la gousse vidée et le sucre vanillé.
3. Porter à ébullition à feu moyen. Laissez refroidir puis servez le tout.