Recette Cannellonis trop bon Aux Épinards et Saumon

Essayez ces cannellonis trop bon, aux épinards et saumon, voici une recette gourmande et équilibrée, idéale pour un repas léger.

Ingrédients

• Des cannellonis
• Des épinards (400 g)
• Du saumon (2 pavés)
• De la crème
• Du lait
• De l’emmental
• Sel et poivre

Préparation

1. Faire cuire vos épinards comme d’habitude et le mettre de coté.
2. Faire cuire les pavés de saumon et les émietter un petit peu pour le réduite en petits morceaux.
3. Mélanger votre saumon, vos épinards ainsi qu’un peu de crème fraîche et assaisonner de sel et de poivre selon vos goûts.
4. Farcir les cannellonis et les disposer à l’horizontale dans un plate à gratin.
5. Recouvrir d’un mélange de crème et de lait pour mouiller vos cannellonis
6. Parsemer d’emmental râpé.
7. Direction le four à 220°C pendant 30 minutes