Un gâteau basboussa égyptienne gourmand pour toute la famille ! très simple et ultra bon que vous pourrez facilement réaliser.
2Préparation
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- Dans un récipient, on mélange la semoule, les yaourts, le sucre, la levure et mettre dans un moule. On pique les amandes dans la pâte ou on dépose les perles argentées. Mettre au four à 180°.
- Lorsque les bords commencent à dorer, on sort du four. On découpe en losanges, et on arrose de beurre fondu puis on remet au four. Pendant ce temps, on prépare le sirop dans une casserole avec l’eau, le sucre et le sucre vanillé jusqu’à l’obtention d’un sirop. Dès la sortie du four, on verse le sirop.
- Laisser refroidir et séparer les losanges et les disposer dans des caissettes en papiers.
Auteur: Cette recette est réalisée par delicesdenarjisse
